Mê Linh Coffee Garden là một đồn điền nhỏ ở vùng nông thôn miền núi gần thành phố Đà Lạt. Nơi này rất phát triển loại cà phê Robusta và Moka. Quán có rất nhiều loại cà phê tự rang xay theo phương pháp riêng, được pha chế theo phong cách trong và ngoài nước để phù hợp với từng đối tượng thực khách. Theo chủ quán, cà phê ở đây tự trồng và rang xay, không pha chế thêm bất cứ loại phụ gia nào. Đặc biệt hơn cả là cà phê chồn nguyên chất, thứ cà phê được mọi du khách tới đây đều muốn một lần thưởng thức.
Sau một chuyến đi dài khi đến đây thì dường như tất cả du khách cảm thấy rất hài lòng khi đặt chân vào Mê Linh Coffee Garden. Với không gian mở đón ánh nắng mặt trời từ mọi hướng giúp cho quán cà phê này có một không gian thoáng đãng mà không nơi nào có được.
Chỉ cần đặt chân vào Mê Linh Coffee Garden thôi, chắc chắn bạn sẽ bị “đánh gục” trước không gian xanh mát, trong lành của chốn này. Với tinh thần “sống xanh”, toàn bộ bàn ghế bên trong quán cà phê đều được làm từ gỗ theo thiết kế đơn giản nhưng không kém phần độc đáo khiến bước chân người ghé thăm bồi hồi ngay từ khoảnh khắc đầu tiên.
Thật tuyệt vời khi vừa nhâm nhi ly cà phê thơm ngon. Mà còn ngồi giữa khung cảnh thiên nhiên bao la thơ mộng. Xung quanh là cảnh núi non, hồ nước cùng với vườn cà phê xanh ngát.
Ly cà phê với tỷ lệ pha trộn tuyệt mật hấp dẫn bằng sắc nâu sóng sánh và hương thơm khó cưỡng. Một bát nước nóng được đặt bên dưới để hương thơm tỏa ra dày hơn, nồng nàn và quyến rũ du khách. Việc chọn một ly cà phê chồn không đường, không đá sẽ giúp bạn cảm nhận hết tinh túy của thức uống này. Cà phê chồn mang vị bùi ngùi khác với vị đắng đặc trưng của cà phê thông thường. Chất xạ hương đặc trưng thu hút bao nhiêu người, đã một lần thử rồi sẽ không bao giờ cưỡng lại được. Chất chua thanh tao của loại cà phê Arabica đem đến một cảm giác thoải mái và ngây ngất, tựa như người đang yêu có một sức hấp dẫn khó có thể chối từ.
Mê Linh Coffee Garden không theo đuổi một thiết kế như các quán cà phê khác đã làm. Thay vào đó, quán cafe này xây dựng cho mình một không gian độc lạ, để nơi đây không chỉ là nơi cà phê thoảng hương mê hoặc mà còn cho những tâm hồn mộng mơ thả hồn trôi theo từng nhành cây, ngọn gió, mây trời.
Nếu có dịp đặt chân tới Đà Lạt, muốn tận hưởng thời tiết se lạnh, muốn được uống cà phê ngon và sống cuộc sống gần gũi với thiên nhiên, đất trời, vậy thì một chuyến đi tới Mê Linh Coffee Garden sẽ không khiến bạn phải thất vọng đâu.